Premiado como el Gran Vi Negre “Terra Alta”, en el concurso de vinos con DO Terra Alta 2015, L’Aube ha sido uno de los protagonistas principales de la Festa del Vi de Gandesa estos días. L’Aube 2010, que también fue premiado en la pasada edición de los Premios Vinari, con la plata al mejor vino […]

Coupage: Término francés que define la práctica de mezclar vinos de la misma o de diferente partida o cosecha con el fin de unificar sus cualidades o complementar con las cualidades de unos los defectos de otros. Esta semana, en el Celler Batea nuestros enólogos, se están ocupando de catar todas […]

Las reglas de ortografía señalan que el punto y aparte establece el fin de un párrafo dando comienzo a uno nuevo donde se desarrolla una idea distinta pero dentro de una misma lógica siguiendo el hilo conductor del texto.Puede parecer extraño a primera vista utilizar un signo de puntuación como […]