Premiat com el Gran Vi Negre “Terra Alta”, en el concurs de vins con DO Terra Alta 2015, l’Aube ha estat un dels principals protagonistes de la Festa del Vi de Gandesa aquests dies.

L’Aube 2010, que també va ser premiat en la passada edició dels Premios Vinari, amb la plata al millor vi negre de guarda, es un vi ric en matisos, voluptuós i llarg en boca. Destaca per la seva finor i suavitat gràcies al Merlot (50%) el qual es complementa amb Garnatxa Negra vella (35%) donant-li profunditat i Cabernet Sauvignon (15%) aportant-li estructura.

Al més pur estil bordelès, l’Aube s’està imposant a poc a poc com un dels millors vins de criança de Catalunya,  i no deixa indiferent a ningú.

Patricia Arranz Moro

Celler Batea: Enologia i Comunicació