Grans Vins a petits preus 2018 – Equinox Negre entre els 10 millors
GRANS VINS A PETITS PREUS 2018
Més de 200 vins catalans per menys de 12 €
LLUÍS ROMERO
La guía Grans Vins a petits preus de LLuis Romero, escull al Equinox negre de Celler Batea entre els 10 millors vins.
Grans vins a petits preus 2018 recull més de 200 vins catalans de qualitat excepcional a l’abast de totes les butxaques. Es tracta d’una invitació a endinsar-se en el panorama vitivinícola català actual i descobrir-ne els tresors, a obrir la ment i experimentar, a voltar per la vinya catalana, trepitjar els seus terrers i conèixer els elaboradors que hi ha al darrere de les millors ampolles. Catalunya és una terra afortunada, carregada de tradició i de coneixement, i de grans vins de proximitat que val la pena conèixer i degustar.
A través de les pàgines d’aquesta guia, l’autor presenta excel·lents vins catalans a un preu assequible de menys de 12 euros, ja que el vi català no és necessàriament car i la seva qualitat segueix en imparable ascens.
En Lluís Romero Garrido (1974) és filòleg i sommelier. Combina la seva tasca com a professor amb les activitats entorn del vi. Ha participat en concursos de sommeliers, ha estat jurat en premis de vins i ha col·laborat amb diversos restaurants amb estrelles Michelin. És l’autor de Grans vins a petits preus (Cossetània, 2015), de Vins secrets de Catalunya (Cossetània, 2016) i del blog El Racó del Clos (www.elracodelclos.blogpot. com). Actualment, segueix cuidant la petita vinya-jardí d’on elabora el seu propi vi, Clos dels Cims, guardonat amb 88 punts Peñín en l’anyada 2014 (www.closdelscims. blogspot.com) i treballa en la recuperació de vinyes velles a l’entorn del Montseny. També organitza cursos de vi i tasts privats a domicili, assessora botigues, webs i restaurants i, esporàdicament, fa de tertulià a la ràdio.
A més d’escollir el Equinox negre 2013 entre els 10 millors, LLuis Romero valora molt favorablement Equinox Blanc 2014, Tipicitat 2012 i Naturalis Mer Blanc 2015 (Ecològic).
És un honor per a nosaltres ser reconeguts per professionals com el Lluis Romero, qui donen a conèixer vins com els nostres, que no estan renyits pel que fa a relació qualitat/preu.
