Naturalis Mer representa nuestra firme convicción en el potencial de la Garnacha Negra y Blanca cultivadas y elaboradas de forma ecológica. Con Naturalis Mer asumimos el reto de cultivar y elaborar nuestros vinos de la forma menos intrusiva posible en el marco de una exigente regulación que es la que distingue a los vinos ecológicos.
Uvas seleccionadas de las mejores viñas ecológicas. Maceración pelicular pre-fermentativa y fermentación con levaduras autóctonas a temperatura controlada de 14-16º en depósitos de acero inoxidable y que se mantiene en sus lías fías haciéndole un batonage para dar más complejidad y volumen en boca.
Color: Amarillo pálido con ribete verdoso.
Aroma: Limpio, intenso y fresco. Destacan las frutas blancas como la manzana y la pera, frutas de hueso como el melocotón y la nectarina. Tiene un toque de cítricos y de hierbas aromáticas del bosque. Sobresale el aroma de hinojo y anisados representativo de la garnacha blanca.
Gusto: Es fresco, equilibrado, untuoso y persistente. Recuerda la fruta blanca, cítricos y anisados. Tiene una buena acidez, largo recorrido y postgusto intenso. El conjunto hace que sea un vino estructurado y muy goloso.
Graduación: 13%
Máxima expresión de la tipicidad de la garnacha blanca de la Terra Alta
Mejor Vino Blanco de Cosecha - Vinos con DO Terra Alta 2023
Medalla de oro . Girovi 2023
Medalla de oro . Ecovino 2022
Medalla de oro . Girovi 2022
Medalla de oro – Concurso internacional Grenaches du monde 2020
Medalla de Plata – Gilbert&Gaillard 2019
90 puntos. GuiaPeñín 2019
Medalla de Oro. Premios EcoRacimo 2018
Medalla de Oro. Ecovino 2018