LogoLogoLogoLogo
  • Celler Batea
    • La marca
    • Comerç
  • Vins
    • Vallmajor
    • Primicia
    • Naturalis Mer
    • Equinox
    • Batea Sense
    • L’Aube
    • Vivertell
    • Tipicitat
    • Torre del Moro
    • Vins amb llauna
  • Enoturisme
  • Botiga
    • Els nostres vins
    • Altres productes
    • Àrea de client
  • Blog
  • Contacta
  • Botiga
    • Els nostres vins
    • Altres productes
    • Àrea de client
  • Blog
  • Contacta
0
Català
  • Spanish
  • English
Giny
4 febrer, 2019
Equinox Blanc
4 febrer, 2019
parallax background

Equinox Negre Comprar

El Equinocci de Tardor, a finals de setembre, representa el moment de l'any en què el dia dura el mateix que la nit anticipant l'arribada de l'Hivern. Equinox és la nostra manera de continuar amb la tradició d'aquesta terra d'elaborar vins dolços naturals amb la Garnatxa Negra i Blanca.

Elaboració

El raïm sobremadurat a la vinya un cop rebregada i derrapat passa 1 mes macerant en alcohol vínic a baixa temperatura i contenint aproximadament 150 g. de sucres residuals per litre. D'aquesta manera s'extreu un potent perfil fruiter que es complementa amb la seva estada en bóta durant 3 mesos.

Nota de tast

Vi dolç de postres, aromàtic, carnós, potent i molt persistent que reclama el seu protagonisme al final d'una vetllada o només a la sobretaula.

Maridatge

Premis i mencions

  • Medalla d'or . Grenaches du monde 2024
  • 90 punts. Guia Peñín 2017
  • Bacus d'argent. Concurs Internacional de Vins Bachus 2015.
  • Bacus d'Or. Concurs Internacional de Vins Bachus 2013.

Descargables

Ficha PDF Botella Etiqueta
Share

Contacte

Direcció: C/ Molí, 30 , Batea, 43786, Spain

Telèfon: +34 977 43 00 56

Fax: +34 977 43 05 89

E-Mail: cellerbatea@cellerbatea.com

 

Condicions de la compra
Llei de cookies
Política de privacitat

0Català
  • Català
  • Spanish
  • English

    Regalar