Resultats Guia Peñín 2021

La Guia Peñín és un referent per a molts winelovers, cellers i professionals del sector del vi (com ho és també Wine Advocate, o punts Parker). Les seves puntuacions són tingudes en compte i consultades a l’hora de comprar vi.
Per posar la puntuació als vins tastats es té en compte el color, aroma, sabor, intensitat i estructura. A més d’aquests aspectes bàsics es té en compte també l’originalitat, la complexitat, la varietat i els matisos.
El sistema de puntuacions es basa en l’americà, abastant de 50 a 100 punts. El significat de les puntuacions es divideix en els següents intervals:
• De 50 a 59 punts: Presenta defectes en la seva conservació o criança.
• De 60 a 69 punts: S’observen matisos que poden tenir defectes.
• De 70 a 79 punts: No presenta cap factor destacable.
• De 80 a 84 punts: Vi amb matisos exigibles al seu tipus i zona vinícola.
• De 85 a 89 punts: Destaca matisos del seu tipus i zona vinícola.
• De 90 a 94 punts: Vi amb valors similars als excepcionals però amb menor intensitat i matisos.
• De 95 a 100 punts: Valoració positiva en tots els sentits i amb intensitat excepcional.
 

A part de amb punts la Guia Peñín valora amb estrelles la relació qualitat-preu.
Els vins catalogats amb 5 estrelles són aquells que han obtingut entre 85 i 89 punts a la Guia Peñín i el preu no supera els 5 euros, així com els vins amb 90 punts o més i amb preu inferior o igual a 10 euros. Per la seva banda, els vins de 4 estrelles són vins amb puntuacions entre els 85 i els 89 punts i amb un preu que oscil·la entre els 5 i els 8 euros, així com aquells vins amb 90 punts o més i amb un cost d’entre 10 i 13 euros.

En aquesta edició de l’any 2021, Celler Batea ha obtingut la següent puntuació:

• Primìcia La Borruda: 87 punts  ★★★★
• Sense Blanc (ecològic) : 87 puntos ★★★★
• Primìcia fermentat en acacia (ecològic) : 88 punts ★★★★
• Naturalis Mer roure 2019 (ecològic ) – 89 punts ★★★★
• Equinox dolç blanc: 90 punts ★★★★