parallax background
10 gener, 2016

EL CICLE DE LA VINYA I – LA PODA I EL PLOR

LA PODA D’HIVERN I EL PLOR DE LA VINYA Durant aquests mesos d’hivern, els nostres viticultors comencen les seves campanyes de poda. Des del Celler Batea ens agradaria apropar-vos a tots a conèixer aquest procés. LA LETARGIA HIVERNAL El fred dels mesos d’hivern, permetrà a la planta entrar en un […]
11 desembre, 2015

Bon Nadal i pròsper any nou 2016

Des de CellerBatea , brindem amb tu per un Feliç 2016carregat d’èxits ******************************** * *** ***** *** ***** ******* BON NADAL!! ***** ******* ********* * * * ***** .
6 desembre, 2015

1er Maridatge Musical al Celler Batea

Sempre que  alguna cosa es fa per primera vegada, un compta amb la incertesa, amb les pors, amb els petits detalls que potser se li poden arribar a escapar …. I així estàvem l’equip del Celler Batea els dies previs al nostre primer maridatge. Però quan un té el suport dels millors: […]
23 novembre, 2015

Grans puntuacions en la Guia de Vinos Gourmets

Al novembre de cada any s’edita la Guia de Vinos Gourmets, la més veterana entre les publicacions especialitzades del sector vitivinícola, que es ve publicant des de 1983. En l’edició 2016 s’han tastat a cegues 4.440 vins de totes les DO. L’Aube 2010 ha aconseguit 93 punts, sent un dels vins negres de […]
16 novembre, 2015

MARIDATGE MUSICAL A LA NAU DE BARRIQUES DEL CELLER BATEA

Maridatge Musical a la nau de Barriques de Celler BateaVins del Celler Batea + Tapes del Restaurant Miravall+ Musica de Limbicos Disfrutaràs d’ una nit on el vi, la música i les tapes et despertaran els 5 sentits Tast dirigit per les enòlogues: Judith Folch Rius i Patricia Arranz Moro i el restaurador Ricard […]
12 novembre, 2015

3 dels nostres vins han estat puntuats amb més de 90 punts en la Guia Peñín 2016

El Equinox Blanc, el Equinox negre i L’Aube 2010 puntuan sobre 90 en la guia Peñin 2016. A més, 3 de les nostres referències han obtingut cinc estels en l’avaluació de la seva relació qualitat-preu. Vallmajor Blanc 2014 (86 punts) Vallmajor Rosat 2014 (85 punts) Primícia Chardonnay 2014 (85 punts) […]
2 novembre, 2015

L’Aube va triomfar en la 28ena Festa del Vi de Gandesa

remiat com el Gran Vi Negre “Terra Alta”, en el concurs de vins con DO Terra Alta 2015, l’Aube ha estat un dels principals protagonistes de la Festa del Vi de Gandesa aquests dies. L’Aube 2010, que també va ser premiat en la passada edició dels Premios Vinari, amb la plata al millor vi […]
20 octubre, 2015

PUNT I A PART

Les regles d’ortografia assenyalen que el punt i a part estableix l’acabament d’un paràgraf, donant inici a un de nou on es desenvolupa una idea diferent però dins d’una mateixa lògica i seguint el fil conductor del text.Pot semblar estrany a primera vista utilitzar un signe de puntuació com a […]
1 octubre, 2015

Coupatges

Coupage: Terme francès que defineix la pràctica de barrejar vins de la mateixa o de diferent partida o collita amb la finalitat d’unificar les seves qualitats o complementar amb les qualitats d’uns els defectes d’uns altres. Aquesta setmana, al Celler Batea els nostres enòlegs, estan catant totes les barriques, que han acollit pacientment durant […]