El Primícia Bota renova la seva imatge
6 abril, 2016
Nou Guardó per al Naturalis Mer Criança: EcoVino d’Or 2016
28 abril, 2016
El Concurs Internacional de Vins Ecològics EcoRacimo van celebrar el passat 23 d’abril 2016 la seva XVII edició al Castell del Gran Capità de Montilla.
L’objectiu d’aquest guardó internacional és, a més de posar en valor la qualitat del vi de producció ecològica, apostar pel desenvolupament d’aquest sector, servint de suport per donar a conèixer els productes ecològics als consumidors.
Tastadors de reconegut prestigi es van reunir al Castell del Gran Capità de Montilla per valorar les 170 mostres de vi de producció ecològica presentats als premis en aquesta edició.
Celler Batea ens sentim molt orgullosos de comunicar que en aquesta edició 2016, Naturalis Mer Roure va ser guardonat amb un EcoRacimo d’Or i al mateix temps Naturalis Mer Criança va obtenir un EcoRacimo de Plata.
Naturalis Mer representa la nostra ferma convicció en el potencial de la Garnatxa Negra i Blanca conreada i elaborada de forma ecològica. Amb Naturalis Mer assumim el repte de conrear i elaborar els nostres vins de la forma menys intrusiva possible en el marc d’una exigent regulació que és la que distingeix els vins ecològics.
Naturalis Mer Negre Roure: La Garnatxa Negra té un major protagonisme aportant fruita vermella fresca i carnositat complementada amb un petit percentatge de Cabernet Sauvignon.
Normalment després de 3 mesos en bóta de roure francès es considera que aquesta a punt per ser embotellat exhibint un perfil fruiter amb notes de fusta fina el que li confereix polivalència per ser gaudit per si sol o bé com a company de taula.
Naturalis Mer Negre criança: Avançar moltes vegades implica prendre riscos calculats reflectint aquesta forma de pensar en Naturalis Mer Criança, el nostre vi més ambiciós. Tot el procés de cultiu i elaboració ha estat acuradament dut a terme per crear un cupatge harmoniós de Garnatxa Tinta i Cabernet Sauvignon. Vi madur, elegant i persistent que després de 12 mesos en bóta de roure francès té un bon potencial de desenvolupament.
