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  • Tipicitat

    Tipicitat es nuestro tributo a la Garnacha Tinta y la Cariñena que tradicionalmente han liderado el panorama vitivinícola de nuestra tierra, la Terra Alta. Solo en entornos exigentes estas dos variedades dan lo mejor de sí mismas siendo protagonistas de nuestra historia y cultura.


    Basado en viñedo viejo y una rigurosa selección en bodega elaboramos Tipicitat consiguiendo un vino de color profundo que exhibe una complejidad aromática con notas de fruta madura, toques especiados y un fondo mineral.

    Tras pasar más de un año en barrica su paso por boca es elegante con taninos maduros, concentrado y final duradero haciendo perfectamente de contrapunto con platos basados en carnes rojas y asados.


    La uva es seleccionada en bodega y vinificada por separado que tras el despalillado y estrujado es sometida a una maceración pre-fermentativa hasta iniciar la fermentación alcohólica a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Concluida la malolactica, es llevado a barrica de roble francés de 300l. y que dependiendo de la calidad de la añada varia el porcentaje de roble nuevo hasta completar más de 12 meses antes de ser embotellado.


    Medalla de Oro - Asia Wine Trophy 2017

    Medalla de Oro - Gilbert & Gaillard 2017

    Medalla de Oro - Asia Wine Trophy 2016

    Medalla de oro. Concurso internacional Berlin Wein Trophy ‪2016

    90 puntos. Guia de Vinos Gourmets 2016.

    Medalla de Plata. Concurso Mundial de Garnachas 2015.

    Medalla de Plata. Concurso Internacional de Vinos Bachus 2013 y 2015.

    94 puntos. Guia de Vinos Gourmets 2014.

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