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  • 3-2 Judith Folch

    Judith Folch / El cuidado de los vinos


    Ella es la responsable de bodega, laboratorio y control de calidad de Celler Batea desde el 2009 aportando su experiencia y conocimientos al Departamento Técnico. Una vez acabados sus estudios de Enología ha desarrollado una intensa labor trabajando para distintas bodegas en áreas como elaboración, control de maduración, análisis de laboratorio etc..,confiriéndole una rica visión global y polivalencia que fue lo que nos impulsó a pedirle que se uniera a nuestro proyecto.