• es
  • ca
  • en
  • Vall Major Blanc

    Els vins de Celler Batea responen a la cultura vitivinícola de la nostra terra desenvolupant el potencial de dues varietats que són part fonamental de la nostra història, la Garnatxa Negra i la Garnatxa Blanca . En la gran majoria dels nostres vins, des vins blancs secs passant per vins negres fins als vins dolços de postres, la Garnatxa Negra i la Garnatxa Blanca exerceixen un paper predominant causa de la seva bona polivalència i aptitud per a l'elaboració de diferents classes de vins transmetent la personalitat d'un entorn en el qual han estat cultivades al llarg de l'últim mil·lenni.


    Mitjançant Vall Major Blanc pretenem expressar el perfil més fruiter de la Garnatxa Blanca destacant la combinació de notes de fruites blanques i d'os amb un fons de cítrics i herbes seques de muntanya.

    És un vi de cos mitjà pensat per beure sol o maridar amb menjar ja que en boca ressalta la fruita amb una bona acidesa i un punt de dolcesa característic d'aquesta varietat.


    El raïm és seleccionat en celler i després del desrapat i trepitjat és sotmesa a una maceració pel·licular a baixa temperatura per unes hores en dipòsits d'acer inoxidable continuant amb la fermentació a temperatura controlada. Finalment, el vi roman en contacte amb les seves mares fines durant un temps abans del seu embotellat.


    Commended Wine. International Wine Challenger 2016

    Medalla de Plata. Concurs Grenaches du monde 2016

    Medalla de Bronze. Concurs de Vins i Caves de Catalunya, GIROVI 2014.

    Medalla d'Or. Concurs de Vins i Caves de Catalunya, GIROVI 2013.

    Medalla de Plata. Concurs de Vins i Caves de Catalunya, GIROVI 2010.

    Descargables

    Ficha PDF Botella Etiqueta