• es
  • ca
  • en
  • Naturalis Mer Criança i Naturalis Mer blanc aconsegueixen dos ors en Ecoracimo 2018

    Dos dels nostres vins ecològics s’han dut un dels 25 ors atorgats dins el marc del Concurs internacional de vins ecològics Ecoracimo 2018, que enguany celebra la seva edició número 19. El certamen és pioner en el seu sector i destaca pel reconegut prestigi dels tastadors que componen el jurat, així com per la inigualable qualitat de les mostres que es presenten. El tast del jurat va tenir lloc el passat 12 de maig al Castell de Montilla.

    L’objectiu principal d’Ecoracimo és servir d’impuls als agricultors ecològics que treballen la vinya i als cellers que elaboren vins biològics certificats, apostant pel desenvolupament d’aquest sector i contribuint a la seva promoció. A Espanya es dediquen gairebé 100.000 hectàrees al cultiu de raïm ecològic, sent líder en producció de vi ecològic a nivell mundial.

     

    ecoracimo_2018-cata

    El concurs està organitzat per Ecovalia, Diputació de Còrdova i l’ajuntament de Montilla, en col·laboració amb la conselleria d’agricultura de la Junta d’Andalusia. A més, compta amb el patrocini de Seipasa, empresa dedicada a la investigació, desenvolupament i fabricació de productes naturals per a l’agricultura.

    El tast dels vins s’ha realitzat atenent a set categories: vins tranquils, blancs, rosats i negres, vins d’agulla, vins escumosos, vins de licor i vins de raïms sobremadurats. Cadascuna d’aquestes categories si és el cas se subdivideixen en subcategories i grups segons anyades, mètodes d’elaboració, riquesa en sucres.

    A més del ‘Premi Especial Diputació de Còrdova’, màxim guardó del concurs, en aquesta edició del certamen internacional s’han atorgat 3 premis ‘Ecoracimo Gran Or’; 25 ‘Ecoracimo d’Or’ i 19 ‘Ecoracimo de Plata’.

    ecoracimo 2018

    Desirée Rubio, secretària general de Ecovalia, associació nacional sense ànim de lucre que treballa per la promoció de la producció biològica, ha destacat que el nombre de cellers participants s’ha incrementat notablement, donant així al concurs una dimensió cada vegada més gran.

    Pel que fa a la procedència de les mostres remeses per cellers espanyols, destaca la presència de Castella-la Manxa (màxim productor de raïm ecològic del país), seguit de la Comunitat Valenciana i Andalusia. També s’han presentat vins d’Aragó, Catalunya, Castella Lleó, Comunitat de Madrid, la Rioja, Illes Balears, Illes Canàries, Navarra i Múrcia. D’entre les mostres internacionals, sobresurt la presència dels vins procedents de cellers franceses.

     

    Els components del jurat, prestigiosos tastadors especialitzats en vins ecològics que han arribat des de diversos punts del país per participar en el tast, coincideixen a ressenyar la qualitat de les mostres rebudes en aquesta edició i animar als cellers ecològiques a participar en esdeveniments com Ecoracimo, que contribueixen a promocionar la producció i el comerç de vins bio. De fet, Ecovalia està treballant en diferents acords amb grans distribuïdores per a la comercialització de vins guanyadors d’aquest Premi Internacional, alguns d’ells ja tancats.

    Naturalis Mer representa per a Celler Batea, la nostra ferma convicció en el potencial de la Garnatxa Negra i Blanca conreada i elaborada de forma ecològica. Amb Naturalis Mer assumim el repte de conrear i elaborar els nostres vins de la forma menys intrusiva possible en el marc d’una exigent regulació que és la que distingeix els vins ecològics.

    Naturalis Mer Blanc: Un dels seus principals atributs és el transmetre la neteja, frescor i personalitat de la qual és capaç la Garnatxa Blanca.

    Naturalis Mer Criança: el nostre vi més ambiciós. Tot el procés de cultiu i elaboració ha estat dut a terme minuciosament per crear un cupatge harmoniós de Garnatxa Tinta i Cabernet Sauvignon. Vi madur, elegant i persistent que després de 12 mesos en bóta de roure francès té un bon potencial de desenvolupament ..

    No podem estar mes orgullosos dels èxits obtinguts amb els nostres vins. Enhorabona una vegada mes a tot l’equip!